截至2023年末，届未将开我国制造业中长期贷款余额同比增长31.9%，其中，高技术制造业中长期贷款增速达到34%，均显著高于10.6%的全部贷款增速。

在被资本热捧的同时，网络和府捞面的业绩却并不尽如人意。和府捞面创立于2012年，届未将开主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

根据窄门餐眼数据，网络和府捞面人均价格为32.85元，网络五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。在其上述声明中明确指出，届未将开下沉是和府的未来战略之一，届未将开同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。然而，网络69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，网络林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。

据天眼查融资信息显示，届未将开2016-2022年，届未将开和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。除了行业内部竞争压力，网络整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，网络比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。

摘要：届未将开从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

在此之中，网络下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。而单价下调后的和府捞面，届未将开与其他品牌相比依旧不低。

2023年12月，网络和府捞面举办的发布会上，网络其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。目前资金充足，届未将开从未正式启动赴港上市。

在此之中，网络下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。林岳表示，届未将开虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。